Saturday, July 05, 2014

吃榴莲,忆童年 (2)

买回来的红霞,好吃吗?
好吃吧,就是吃不到小时候的那种味道。

我很少买榴莲,记得第一次听说买榴莲吃,
感觉是不可思议。

小时候,榴莲,都是回kampung 就有得吃了,
那需要花钱去买?
那时候,把公公婆婆家,叫kampung。
吃的都是老爸小时候种下的榴莲。

那时候的榴莲,也没现在那么复杂,
什么猫山王,D24, 101, 红霞,
榴莲就是榴莲,有时候吃到好的,
有时候吃到不大好的,多少靠点运气。

小时候吃榴莲,还多那开榴莲的乐趣,
报纸或布,再来一把大菜刀,
总是很佩服堂哥们开榴莲的功夫。

碰到顽固的榴莲,大伙合力把榴莲拨开,
拨都拨不开的榴莲,就只能很无奈的用劈的了,
劈开的榴莲,很“难”吃。

现在,买榴莲,都是当场开了装进保麗龍里,
吃完榴莲,用榴莲壳泡点盐水降火这回事,
现在的小孩子,多半听都没听过了,
用杯子泡盐水,那级的上用榴莲壳泡盐水来的好喝?

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哦呀,除了五粒装在保麗龍里的榴莲,
我还买了一颗还没开的,
用来回味榴莲壳泡盐水的味道。





夜市。买榴莲 (1)

“老板,这是猫山王?”
“不是啦,都是假的啦。”
“可你这里写着猫山王啊。”
“我说这是猫山王,你认得出吗?” 我摇头。
“可不是。”
“那你怎么还摆着猫山王的牌子?”我问。

“没办法啊,这里每个人都这么摆着。
大家脑经一样,都想骗人。”

拿了个样本,“看,这才是猫山王。”
再拿另一个样本,“这是红霞”
指了指一堆堆的榴莲,
“这些其实都是红霞。我如果不说,你看得出吗?
我做生意,不想骗人啦。”
老板的嗓门很大,不怕对面摊的听见。

“这些都是红霞,五粒二十,包开包吃。”
“好,就给我五粒吧。我信你。” 我喜欢这老板的坦白。
“那你选五粒吧。”
“你帮我选吧,我相信你。”
我忽然想起疑人不用,用人不疑之句话,
省了麻烦 (我哪懂得选榴莲啊)。

“好,骗人的生意,一次罢了,
我做生意,要长久。
五粒,开了不美,另外再选,
五粒开了,还装不满这盒子,
我另外再开给你,装到满为止。”

“哈哈,谢谢,谢谢。五粒就够了。”

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